un pastel de queso Mocha, a base de café, chocolate amargo, crema de queso, los huevos y el azúcar.
Ingredientes:
- 1 galleta o la corteza de galleta miga de 8 “molde redondo, su favorito de
- 6 oz de chocolate amargo, (6 plazas)
- 24 oz de queso crema
- 1 / 2 taza de azúcar granulada
- 2 huevos grandes
- 1 taza de crema espesa
- 1 / 3 taza de fuerte café negro preparado
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Preparación:
Precaliente el horno a 350 °. Derrita el chocolate en la parte superior de una caldera doble, a un lado. en un tazón grande, bata el queso crema y el azúcar hasta que la luz. Añadir los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. vencer en la crema de leche. Vierta el chocolate derretido lentamente en la mezcla de queso, y luego añadir el café y la vainilla. revolver bien para mezclar los ingredientes. Vierta la mezcla en una costra preparado y hornear durante unos 45 minutos, o hasta que los bordes de la torta se hinchan ligeramente. fresco en el horno con la puerta se abrió, a continuación, enfriar a temperatura ambiente. Enfríe por completo antes de servir, almacenar en el refrigerador.
