desplacese hacia abajo para ver mas recetas de albondigas.
Ingredientes:
- 1 huevo batido
- 1 de cereales / 2 taza de salvado de todo, aplastado, copos de maiz o migas
- 2 cucharaditas de salsa Worcestershire
- 2 cucharaditas de cascara de limon finamente rallada
- 1 zanahoria grande, picada muy finamente
- 2 libra de pavo molido o carne de res molida de res
- 2 cucharadas de aceite de cocina
- 4 tazas de caldo de pollo (puede usar un poco menos)
- 1 taza de yogur natural
- Fecula de maiz 1 / 4 de taza
- 1 / 4 de taza de jugo de limon
- 2 cucharadita de eneldo
Preparacion:
en un tazon mezcle los huevos, cereal, salsa Worcestershire y la ralladura de limon. Anadir el pavo y zanahoria rallada. mezclar bien y en forma de pequenas bolas de carne, albondigas de color marron en una sarten grande. albondigas de transferencia para frenar Cooke, anadir el caldo y dejar cocer a fuego alto por unos 2 a 3 horas. Mientras tanto, en un tazon pequeno mezcle el almidon de maiz, el yogur, zumo de limon y eneldo. , cuando se hacen las albondigas, el caldo de reserva en vasija de barro y las albondigas de la transferencia a un plato, tapar y mantener el calor. Agregue la mezcla de yogur a la olla y cocine hasta que el caldo se espesa. cocina y revuelve durante 2 minutos mas. Verter sobre las albondigas. Esto es maravilloso con arroz o fideos de huevo.
0 Responses.