belga zanahorias receta

Esta receta de zanahoria, endulzado con sólo un toque de nata y ricos rociada de nuez moscada, es un fantástico plato, junto con Limón Romero Pollo asado. Trate de hacer estas zanahorias un día antes de tiempo, ya que el sabor se desarrolla muy bien durante varias horas y recalentar bien.

Tiempo de preparación: 5 minutos

Tiempo de cocinar: 15 minutos

Ingredientes:

  • 8 zanahorias, cortada transversalmente en trozos de ¼ pulgadas
  • 1 / 3 taza de crema
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 2 cucharaditas de azúcar granulada
  • 2 cucharaditas de perejil seca
  • 1 / 4 cucharadita de nuez moscada rallada
  • 1 / 4 cucharadita de sal
  • 1 / 8 cucharadita de pimienta negro

Preparación:

En una cacerola mediana, cubrir con las zanahorias de 1 pulgada de agua y llevar a fuego lento por 10-12 minutos, hasta que las zanahorias estén tiernas. Escurra el agua de la sartén y echar las zanahorias con el resto de los ingredientes. A fuego lento, revolver las zanahorias hasta que la salsa y se calienta a través de servir.

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