recetas de carne para mas de cubo y el pais filetes fritos, desplacese por la pagina.

  • 4 filetes de cubo, alrededor de 1 libra
  • 1 / 2 taza de harina para todo uso
  • 1 / 8 cucharadita de pimienta negro
  • De mantequilla 2 / 3 de taza
  • 1 taza de galletas saladas tritura finamente, de 20 a 25 galletas saladas
  • 3 cucharadas de manteca
  • 1 lata (10 3 / 4 onzas) de crema condensada de sopa de setas
  • 1 taza de leche

Combine la harina y la pimienta en un tazon. pour mantequilla en un recipiente poco profundo segundo. poner migas de galleta en un tazon terceros. dragado filetes en cubos en la harina, sumerjase en el suero de leche, despues, cubrir con las migas de galleta, presionando con las manos si es necesario para cubrir completamente. derretir manteca en una sarten grande a fuego mediano-alto. filetes de cocinar durante unos 3 minutos por cada lado o hasta que este bien dorado y cocido. escurra la mayor parte del exceso de grasa, dejando la última gota, o bits que esten doradas. anadir la sopa y leche a la grasa de la sarten, revolviendo y raspando los pedacitos dorados del fondo de la sarten. continuar la coccion, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla hierva. servir los filetes con la salsa caliente y cremosa. Receta de filete de cubo para 4 personas.

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