||||Cocina Rapida

En griego: γύρο, pronunciada YEE-Roh (Cómo hacer en casa Gyro) Hacer giroscópico es una empresa importante, y para un profesional como Bobby Bounakis, permítame que le siguen alrededor para ver los detalles, el proceso tomó poco menos de una hora desde el momento en que ante los frescos de carne de cerdo a la vez que el 88-libra giroscópicos cono subió en el asador para empezar a cocinar. Bounakis sabe cuánto de la experiencia giroscópico para hacer todos los días. El día en que disparó las fotos era un "lento día", por lo que el cono pesa "sólo" alrededor de 88 libras (40 kilos) … ser hecho en sandwiches de pan pita con tomate, cebolla, tzatziki, fritas y francés. Otras versiones de giroscopios, hecho con carne y / o de cordero (a veces en tierra), de cabra, o pollo, son adaptaciones de los turco Döner Kebap o de Oriente Medio shawarma, que nunca se hizo con la carne de cerdo. condimentos se ajustan al gusto. Ingredientes

• mango en rodajas finas de carne de cerdo y / o del hombro
• sal, pimienta, pimentón dulce, orégano griego finamente trituradas (rigani)
• vinagre vino blanco

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Gyro Rotisserie

Empiece con la carne de cerdo

Temporada de la carne

Blogalaxia Etiquetas: aprender a cocinar, de base, haciendo ingredientes, merienda recetas