esta carne asada se cocina con frutas secas y especias de decapado.
Tiempo de coccion: 3:30
Ingredientes:
- 4 a 5 libras de carne de vacuno asado olla
- 2 cucharadas de manteca
- 2 tazas de agua
- 2 cucharadas de especies mixtas de decapado
- 2 cucharadita de sal
- 16 oz frutos secos mixtos
- fideos cocinados en caliente, escurrir y mantequilla
Preparacion:
neerlandesa en el horno o cazuela a fuego mediano, marron estofado de carne de vacuno en todos los lados en la reduccion de calor. eliminar la carne y drenar el exceso de grasa. Anada el agua y llevar a ebullicion. poner la carne de nuevo en la olla, agregar encurtir. tapar y cocinar carne a la cacerola de 2 1 / 2 horas. Anadir la sal y frutas; cocine a fuego lento durante 45 minutos mas o hasta que la carne este tierna. rebanada de carne y servir con un poco de liquido derramado sobre la parte superior. carne asada con guarnicion de frutos secos. servir carne a la cacerola con fideos con mantequilla.
receta de carne a la cacerola sirve de 6 a 8.
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