desplacese hacia abajo para ver mas recetas olla asado.
Ingredientes:
- 1 asado de carne de vacuno deshuesada, de 3 a 4 libras (cuadril, Round Top, Chuck ajustada, etc)
- 3 tazas de agua
- 1 taza de vinagre de sidra
- 2 cucharadas de azúcar morena, bien compacta
- 1 (14 oz.) Frasco de salsa de tomate
- 2 lg. cebollas, en cuartos
- sal y pimienta al gusto
- 3 clavos enteros
- 3 hojas de laurel
- 1 cucharadita colmada. de especies mixtas de decapado
Preparacion:
Combine todos los ingredientes excepto la carne en la olla de coccion lenta. revuelva para mezclar los ingredientes. anadir a la mezcla de carne asada, cubierta con la mezcla. Cubra y cocine en bajo de 10 a 12 horas.
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