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Ingredientes:

  • 1 1 / 2 libras molida
  • 1 / salchicha 2 libras italiano
  • 1 cebolla grande picada
  • 1 pimiento picado
  • 2 dientes de ajo, picados
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de albahaca seca la hoja
  • 1 cucharadita de hojas secas de oregano
  • 1 / 8 cucharadita de pimienta roja triturada
  • 2 latas (16 onzas cada una) de tomates estilo italiano, dividida
  • 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
  • 1 lata (6 oz) de pasta de tomate

Preparacion:

quitar las cubiertas de salchichas, de color marron con carne molida en un sarten, rompiendo con una cuchara de madera. escurrir y anadir a Slow Cooker / olla de barro con los ingredientes restantes. revuelva bien. Cubra y cocine en bajo de 8 a 12 horas o en lo alto durante 4 a 6 horas. para la salsa mas espesa, cocine a fuego alto por las últimas 2 horas, retirar la cubierta de la última hora.
Rinde 6 porciones.

Blogalaxia Etiquetas: salsa de vino , búfalo, carne, de albondigas, lasana