Raita Este es uno de mis favoritos y gustos muy bonito con Biryanis (arroz ricos platos de carne). Mantenga a mano para el mentas aunque más tarde!

Ingredientes:

  • 2 tazas de yogurt espeso (no debe ser agrio) whisked hasta liso
  • 1 cebolla grande en rodajas muy finas
  • 6ta-8a cucharadas de cilantro Chutney de menta (ver receta a continuación)
  • 1 / 4 taza de hojas frescas corainder picado fino
  • 1 / 4 cucharadita de azúcar
  • Sal al gusto

Preparación:

  • Coloque el yogurt, chutney de cilantro, menta, cebollas y el azúcar en un bol y mezclar bien para mezclar.
  • Comprobar y agregar sal si es necesario.
  • Enfríe y sirva.

Blogalaxia Etiquetas: indio de cordero recetas, kadhai gosht, raita, raita receta de cebolla verde, recetas biryani, el Dia de San Valentin dulces recetas, mezcla de sopa