champi├▒ones Portobello asado

En virtud de la parrilla o en la parrilla, los champiñones Portobello son simples y deliciosos, hamburguesas y una gran alternativa.

Tiempo de cocinar: 14 minutos

Ingredientes:

  • 4 grandes de hongos Portobello gorras, limpiar
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cucharada de grasa, baja en sodio vegetal o caldo de pollo
  • 1 / 4 taza de vinagre balsámico
  • 2 dientes de ajo, aplastado

Preparación:

Coloque los hongos en un tazón grande. Batir el aceite de oliva, el vinagre, el caldo y el ajo en un tazón pequeño. Verter sobre las setas de Portobello, y marinar durante 15-30 minutos. Precaliente pollos. Coloque las setas en una sartén recubierta con parrilla antiadherente para cocinar en aerosol. Broil 6 pulgadas de la parrilla del horno durante 5-7 minutos por cada lado. Rinde 4 porciones Cada porción: Calorias 86, Calorías de la Grasa 35, Grasa total 4g (Sábado 0.6g), 0mg de colesterol, sodio 7mg, 9.8g de carbohidratos, 1.7g de fibra, 3 gramos de proteína

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