Chocolate Americana pasta de avellanas
Nadie estaba más feliz que yo iba a recibir la noticia, directamente desde el propio fabricante de chocolate, que Askinosie fue sacudida por una pasta de chocolate y avellana. Para hacer la difusión, el cacao en polvo se hace de los granos de cacao pulverizado proceden directamente de los agricultores en las Filipinas, y la mantequilla de avellana se hace a partir de nueces cosecha de un huerto en el noroeste del Pacífico. A continuación, los dos son de tierra, junto con una pequeña cantidad de azúcar y un cacao en grano pocos arrojó en la mezcla. No tengo ningún problema con Nutella, pero sé que algunas personas están preocupadas sobre lo que exactamente en que fácilmente puede llegar demasiado ovalada jar. Yo normalmente no lo compre, pero se han sabido para sumergir mi cuchillo en un tarro de vez en cuando a mí mismo, y me pregunto lo que la gente se lo están comiendo las cantidades en que lo hace problemático? Supongo que si yo estaba arando a través de un vaso a la semana, yo estaría más preocupado. Pero para un “usuario ocasional” como yo, que tengo más importantes que hacer. Sin embargo, yo estaba feliz de escuchar que había una crema de chocolate con avellanas elaborados con ingredientes de origen directo desde sus orígenes, creada por un pionero de frijol a barra de chocolate-fabricante de Estados Unidos. Siempre estoy interesado en lo que el grano a la barra responsables jarra de chocolate en Estados Unidos están haciendo, porque ha sido un fenómeno tan maravilloso que ha tenido lugar durante la última década. Y se emocionó cuando Shawn Askinosie se ofreció a enviar un tarro para la degustación de cuando yo estaba recientemente en Estados Unidos. Yo no estaba seguro de qué esperar cuando lo sacaron desu protección (reciclable) de relleno y retorcidos de la parte superior de la jarra. Inmersión en mi cuchillo, me encontré con el margen que no aburrida, espesa y viscosa, pero limosa y brillante, sin duda, de todas las avellanas tostadas ricas en petróleo en el frasco. Sólo era lo suficientemente gruesa como para mantener su forma en el cuchillo, y yo no estaba seguro de si debo lamer la hoja o mancha que sobre unas rebanadas de baguette torsade curvas muy bien tomé en Sucre Blé. Un bocado rápido unos momentos más tarde … y, sí, un lama ilícito cuando nadie más lo estaba buscando (hey, es mi tarro, y puedo hacer con ella lo que quiera …), me enganchó inmediatamente. Esto me recordó de la pasta gianduja gran He recibido en Turín, Italia, donde se inventó la lujosa combinación de chocolate y avellanas del Piamonte. Y cada vez que voy allí, yo siempre traer frascos suficiente que creo que me va a durar hasta mi próximo viaje. Por supuesto, ellos nunca lo hacen. El sabor del chocolate de esta envergadura, así como la textura, se intensificó a causa de un puñado de granos de cacao tostado mezclado en, lo que le da un suave y sutil crisis muy. El sabor de nuez de mantequilla de la avellana realmente viene a través, así, ya que el porcentaje de frutos secos … además de la calidad, es mayor que su primo universalmente disponibles. Definitivamente, me veía comer un frasco de este a la semana, o posponer mi próximo viaje a Italia porque todavía tengo casi la mitad de un frasco de la izquierda. Pero no estoy seguro de cuánto tiempo va a durar, porque la semana no ha terminado yet.Related Enlaces y Askinosie MensajesChocolate (Sitio web) avellana propagación Askinosie-chocolate y chocolate blanco, chocolate negro Kallari y Avellanas lo-que-quiere-a-Call-Es Amano Chocolate Crema di Gianduja (Serious Eats “) Chocolate Taza ¿Cuál es la diferencia entre un Chocolatier y fabricante de chocolate? Chocolate Patric visita Chocolate Theo Preguntas frecuentes
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