Chocolate y castaña Buche de Noel
Aquí está el chocolate y castaña Buche de Noel con Champiñones Mazapán y bellotas que disfrutamos en la fiesta de Año Nuevo cena de Nochebuena. Venga en diciembre, habrá un debate en la Mansión de lo que para preparar la cena. Para el postre, unos pocos siempre insisten en una torta de chocolate y frambuesa, porque nada puede superar eso. Algunos ni siquiera participar en el debate, ya que casi disfrutar de todo. Para mí, tiene que ser algo nuevo. Por un lado, tengo un blog de alimentos y siempre es bueno blog acerca de algo nuevo. En segundo lugar, ¿cómo sabemos que el pastel que se comió el año pasado fue el mejor sin agotar todas las posibilidades de las pilas de libros de cocina que compré en los últimos años? Alguien tiene que ponerlas en buen uso, ¿no? Derecho. Así que decidí probar algo que no he cocido antes. De ahí la Buche de Noel (o tronco de Navidad si usted quiere llamar así). Lo curioso es que terminé con una receta de un viejo tema de Martha Stewart Living! Víspera de Año Nuevo fue un día de trabajo, así que tuve que planear todo hasta el último minuto. Dos días antes de la cena, me preparé las setas de mazapán y bellotas, así como el puré de castañas y ganache de chocolate al horno filling.I la genoise de chocolate el día antes y montado todo el día. Debo admitir que yo era un poco de miedo de la Buche de Noel challenge.But tuve suerte. Una semana antes de que yo lo cocían, el conjunto de la comunidad Daring Bakers abordado el mismo desafío. He leído un montón de sus cargos y tomó notas mentalesde sus consejos y trucos. Esa es la mejor parte de ser un blogger de alimentos! Echa un vistazo a su blogroll y babean por sus creaciones! CHOCOLATE Y CASTAÑO Buche de Noel MAZAPAN CON SETAS Y ACORNSChocolate Genoise Cakerecipe de Martha Stewart Living diciembre 2003IngredientsMakes un 10 1/2-by-15 1/2-pulgada cakeMethodChocolate Ganache y Castaño de llenado y IcingIngredientsMakes 3 tazas de ganache de chocolate y 1 taza de relleno de castañas * Se puede sustituir con una taza de conservas de setas y castañas pureeMethodMarzipan la figura y Mazapán setas AcornsIngredientsMakes 3 y 3 acornsMethodAssembly
Chocolate y castaña Buche de Noel
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Blogalaxia Etiquetas: bellota, Buche de Noel, chocolate, Les Cocottes, pastel, rollo, setas, mazapán recetas