||||Cocina Rapida

Los huevos están en todas partes en las recetas – especialmente en el desayuno y regalos – y usted puede encontrarse en un aprieto con la retirada de huevos se. Veganos sortear el problema del huevo todo el tiempo y la mayoría de las soluciones ya están en su difícil cocina. Puede para reemplazar los huevos en algo así como quiche o tortillas de huevos (aunque es posible), pero en las recetas que sólo tiene que utilizar los huevos como un ingrediente menor, hay muchas opciones veganas para el reemplazo del huevo. ¿Qué hace un huevo dentro de una receta, un huevo, añade la humedad y también realiza una de las dos funciones:. Cuando la levadura de huevo es vinculante, que significa que está llevando a cabo todo lo que en la receta juntos. A o agente de unión es lo que hace que los alimentos se peguen. vinculante Cuando un óvulo es un agente leudante, significa que el huevo es atrapar el aire dentro de la comida mientras se cocina. Por ejemplo, esto le da y esponjosa torta agradable. vinculante reemplazos para más densa trata como el pan, magdalenas, panqueques y pastel de carne Usted sabe un huevo es un agente vinculante si hay muy poca o ninguna superando requiere, como en los brownies y galletas. Dependiendo de lo que va bien con tu receta, puede utilizar uno de los siguientes elementos como enlace de un reemplazo para un huevo mitad de un plátano, puré de 1 / 4 taza de puré de manzana 1 / 4 taza de puré de papas Pruebe esta receta de pan del desayuno. Levadura de repuesto para encendedor golosinas como el pastel de un huevo es un leavener cuando hay una gran cantidad de golpes necesarios, por ejemplo, con pasteles y merengues. Cuando un óvulo es levadura, es más difícil. Reemplazar lo general, más los huevos que hay que sustituir, los menos satisfechos se puede hacer con los resultados. Para recetas con sólo unos pocos huevos, pruebe estos sustitutos de una levadura de huevo La mitad de los plátanos, puré, más 1 / 4 cucharadita de bicarbonato de en polvo 1 1 / 2 cucharadita de Ener-G sustituto de huevo, más 2 cucharadas de agua tibia 1 cucharadita de levadura en polvo, más 1 cucharadita de vinagre Pruebe esta receta de la torta vegetariana … es decir un presente. reemplazos para las recetas donde el huevo es un ingrediente principal Probablemente esté fuera de suerte si desea hacer que los alimentos torta ángel o huevos Benedict, pero se puede tratar de utilizar el queso de soja para hacer revueltos “huevos” o quiche. queso de soja no es para todos, pero tiene la textura de los huevos cocidos pueden degustar muy bien cuando son correctamente preparado decepcionado. Absorbe el sabor de la comida que se cocina con, por lo que utilizar mucha deliciosa de vegetales y: condimentos. Si usted nunca ha probado el queso de soja antes, pruebe estas recetas con una mente abierta, usted y no ser vegano espinacas Quiche de setas Revuelto de la corteza del queso de soja de Vegan para tarta o quiche El hecho de que existe una retirada masiva de huevo no significa que no se puede hacer de su desayuno y golosinas. Referencias http://vegweb.com/index.php?topic = 7.678,0 Crédito de la imagen: Flickr Creative Commons by Dominio Público Fotos

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