consejos sabrosa carne de vacuno con arroz cocido caliente.

Tiempo de coccion: 2:

Ingredientes:

  • 2 a 3 libras de carne de vacuno consejos guiso de carne magra o de
  • 1 pimiento / 4 de cucharadita de

  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 1 / 2 tazas de agua
  • 2 latas (6 onzas cada uno) pasta de tomate
  • 2 cucharadas de jugo de limon
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de oregano seco de hojas, se derrumbo
  • 1 zanahoria, rallada
  • 1 diente de ajo grande, picado
  • de arroz cocido caliente
  • 1 cucharada de queso / 4 de taza de parmesano rallado

Preparacion:

Corte la carne en cubitos de 1 pulgada y mezclar con 1 cucharadita de sal y 1 / 4 cucharadita de pimienta. la carne de vacuno color marron en una sarten grande y pesada en el aceite vegetal. en un tazon, combine el agua, la pasta de tomate, jugo de limon, el azúcar, el oregano, la zanahoria y el ajo. Vierta la mezcla de pasta de tomate sobre la carne de vacuno. Tapar y cocer a fuego lento durante 2 horas, o hasta que la carne este tierna. Revuelva ocasionalmente y agregar mas agua si la salsa esta demasiado espesa. el gusto y anada mas sal al gusto. Sirva sobre arroz, espolvorear con queso parmesano. Para 4 a 6.