El chocolate blanco es el perfecto catalizador para el cálido Mediterráneo sabores de Córcega: nueces, dátiles, y cáscara de naranja.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes:

  • 3 oz de chocolate blanco

  • 3 cucharadas de nueces picadas
  • 3 cucharadas de fechas secos, picado
  • 1 ½ cucharaditas de cáscara de naranja cristalizada, finamente picado

Preparación:

Línea de una bandeja para hornear con papel pergamino. Derrita el chocolate en una doble caldera llena de agua apenas cocer a fuego lento. Suelta el chocolate en el pergamino en cucharaditas hacinamiento, facilitando cada gota en un círculo de 2 pulgadas. Trabajo rápido, espolvoree las nueces, dátiles, cáscara de naranja y chocolate en los discos antes de su creación.
Rinde 8 porciones.

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