Rápido y fácil queso crema frosting traído a usted por el autor invitado Garrett McCord, el rey cupcake. ~ Elise
Queso crema frosting es un concurso de pastelería básica. Es perfecto para prácticamente cualquier pastel y cualquier restos son grandes dolloped en algunas frutas recién cortadas. Esta es la receta básica, puede reducir la cantidad de mantequilla si quieres un poco más tang, y aumentar o disminuir el azúcar de acuerdo a su gusto. Viste con jengibre, vainilla frijol, o copos de coco. He enumerado algunas de mis favoritas variaciones al final de la receta.
Cream Cheese Frosting receta
Ingredientes
- 1 / 2 taza de mantequilla (1 palo), temperatura ambiente
- 8 oz de crema de queso Philly (1 paquete), temperatura ambiente
- 2 - 3 tazas de azúcar en polvo
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Método
1 Con una batidora eléctrica, mezcla la mantequilla y el queso crema en conjunto, unos 3 minutos a velocidad media hasta hace muy suave. Raspe los lados y el fondo del cuenco para garantizar incluso la mezcla.
2 Añadir el extracto de vainilla y mezclar. Poco a poco agregar el azúcar en polvo. Mantenga agregando hasta llegar a la deseada dulzura.
3 O bien repartidas sobre un objeto contundente con cuchillo o espátula, cuchara o en una bolsa de tuberías para decorar tu pastel o cupcake.
Variaciones:
- Agregar una cucharadita de cinco especias chino siempre es muy exótica para tartas de chocolate.
- Añadir el jengibre recién terreno ayuda a condimentar un pastel de zanahoria.
- Recién terreno chai de especias o incluso el contenido de una bolsa de Earl Grey son embriagadora y aromáticas.
- El raspado de vainilla frijol puede ser muy dulce y celestial de terciopelo rojo oscuro o tartas de chocolate.
- Recién rallado o secos, copos de coco mezclado en le hace perfecto para un pastel de coco.