De limón y de chocolate son un refrescante combinación se presentan en este crema dulce.

Tiempo de preparación: 25 minutos

Ingredientes:

  • 5 tazas de azúcar en polvo
  • 1 / 4 taza de mantequilla, temperatura ambiente google_ad_client="pub-2324498238882014";google_ad_slot="0913552340";google_ad_width=728;google_ad_height=15; li>
  • 2-5 cucharadas de jugo de limón
  • 1 / 8 cdta de sal
  • 3 / 4 taza de crema de malvaviscos
  • 1 / 2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 2 cucharadita de ralladura de limón
  • 5 gotas de colorante vegetal de color amarillo
  • 1 libra de chocolate con salsa – su elección

Preparación:

1. Preparar colocando un gran tazón y batidores en el congelador para enfriar. Cubrir una cookie hoja con papel de aluminio.
2. Templar el chocolate y colocarlo en una tibia (no caliente) in situ para conservar su temperatura.
3. Combinar 2 tazas de azúcar en polvo, mantequilla, crema de malvavisco, jugo de limón, sal, vainilla, corteza, y colorante de alimentos en un gran tazón. Mezclar en velocidad media hasta que quede suave y uniforme incorporado.
4. Poco a poco añadir el resto de la azúcar en polvo en lotes, deteniéndose a menudo para raspar los lados del tazón. Mezcle hasta que estén bien mezclados.
5. Rollo en las bolas de ¾ pulgadas de diámetro, y el lugar en una cookie hoja revestida con papel de aluminio.
6. Enfriar por 20 minutos en el refrigerador antes de la inmersión.
7.Re-chocolate caliente si es necesario. Uso de herramientas de inmersión o dos tenedores, cremas inmersión, uno por uno en el chocolate y el lugar de la hoja de hornear. Dejar establecido antes de servir.

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