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Ingredientes:
- 2 cucharadas de aceite vegetal
- 1 1 / 2 a 2 libras de Londres asar bistec o redondo, cortado en cubitos de 1 pulgada
- 1 grande lata (15 onzas) de salsa de tomate
- Pimenton 1 / 2 cucharadita de
- Azúcar de 1 / 4 taza de cafe claro, Bolsas de
- De sal 1 / 2 cucharadita de
- 1 / 2 taza de vinagre de sidra
- 1 jarabe / 2 taza de maiz ligero
- 3 zanahorias medianas, rebanadas
- 3 tallos de apio cortado en rodajas
- 1 cebolla grande, en rodajas
- 1 pimiento morron grande, cortado en cuadrados de 1 pulgada
- 1 lata (8 onzas) de pina en trozos, escurrida
Preparacion:
Caliente el aceite en una sarten y los cubos de carne marron todo el ano. transferencia a Slow Cooker. Mezcle la salsa de tomate, pimenton, azúcar moreno, sal, vinagre, jarabe de maiz, zanahorias, cebollas, apio, pimiento verde y pina. cubra y cocine en bajo de 7 a 9 horas o hasta que la carne este tierna. Pruebe y ajuste los condimentos.
Rinde 6 porciones.
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