este chile de carne de cerdo se hace con los tomates, los frijoles, carne de cerdo, pimientos Chile, y otros condimentos.

Ingredientes:

  • 2 a 2 1 / 2 libra de lomo de cerdo o el hombro de cerdo magro, cortado en cubitos de 1 pulgada
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • 1 grande (CAN 28 onzas) de tomates cortados en cuadritos en el jugo de
  • 1 lata (16 onzas) de frijoles de chile, sin escurrir
  • 1 lata (8 onzas) de salsa de tomate
  • Salsa 1 / 2 taza
  • 1 / 2 taza de cebolla picada
  • 1 pimiento pequeno, picado
  • 1 cucharada de polvo de chile
  • Chile jalapeno picado en caliente o de otro, al gusto (opcional)
  • 1 diente de ajo, picados
  • sal y pimienta al gusto
  • 1 / 4 cucharadita de pimienta roja, o al gusto

Preparacion:

en una sarten grande, cubos de carne de cerdo marron en aceite caliente a fuego mediano. drenaje. de carne de cerdo en lugar crockpot, agregar los ingredientes restantes. Cubra y cocine en bajo de 8 a 10 horas.
sirve de 8 a 10.

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