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Ingredientes:

  • 1 libra de carne de tierra – tierra redonda, lomo, etc
  • 3 / 4 taza de harina de maiz amarillo
  • 1 1 / 2 taza de leche
  • 1 huevo batido
  • 1 sobre de mezcla de aderezo de chile
  • 1 cucharadita de sal condimentada
  • 1 (14,5 onzas) de tomates, cortados
  • 1 (12 a 16 onzas) pueden maiz en grano, escurrido
  • 1 lata pequena de aceitunas negras rebanadas, escurridos
  • 1 1 / 2 tazas de mezcla mexicana rallado de quesos de

Preparacion:

En una sarten, cocine la carne molida hasta que se desmorona; drenar bien. en gran tazon mezcla harina de maiz, leche, huevo. Anadir la carne molida drenado, seco mezcla de condimentos de chile, la sal condimentada y el tomate, el maiz, y las aceitunas. Vierta la mezcla en olla de coccion lenta. cubra y cocine a fuego alto por 3 1 / 2 a 4 1 / 2 horas. Espolvoree el queso encima. cubra y cocine por 5 a 10 minutos mas.
Rinde 6 porciones.

Blogalaxia Etiquetas: Crockpot, hamburguesa con queso, el sur de America