una sopa de patatas sabrosas para la olla de cocción lenta. desplácese hacia abajo para ver más recetas de sopa de patata.
Ingredientes:
- 6 papas, peladas y cortadas en cubitos
- 1 taza de cebolla picada
- 2 zanahorias en rodajas finas
- 2 tallos de apio cortado en rodajas finas
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 / 2 cucharadita de albahaca seca
- 1 cucharadita de perejil
- 1 cucharadita de sal, o al gusto
- 1 pimiento / 2 cucharadita de
- 1 / 4 taza de harina para todo uso
- 1 1 / 4 tazas de crema o mitad y mitad
- trocitos de tocino real, opcional
Preparación:
combinar primeras papas, cebolla, zanahorias, apio, caldo de pollo, albahaca, perejil, sal y pimienta en una olla de cocción lenta. cubra y cocine a fuego alto por 3 horas, o hasta que las verduras estén tiernas. mezcle la harina y la crema o media – y medio, y mezclar en la sopa. cubra y cocine 30 minutos más o hasta que esté caliente. Si lo desea, espolvoree trocitos de tocino sobre cada porción.
hace alrededor de 2 cuartos
