cucharas de chocolate con menta

Estas cubiertas de chocolate espolvoreados con cucharas son triturados dulces cañas. Son deliciosos cuando se utiliza para remover el café o cacao caliente, y hacer un gran regalo de vacaciones. Me gusta utilizar el chocolate negro, pero puede reemplazar la leche o chocolate blanco, o utilizar una gran variedad de chocolates de una bella colección. Esta receta rinde aproximadamente 20 cucharas.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Ingredientes:

  • 1 taza de chispas de chocolate o trocitos de chocolate
  • 1 cucharada de acortamiento
  • 5 cañas dulces
  • 20 cucharas de plástico

Preparación:

1. Preparar una bandeja para hornear con forro de papel de aluminio.
2. Aplastar la caña dulce colocándolos en una licuadora o procesador de alimentos, y que pulsante de encendido / apagado hasta que el caramelo está en pedazos pequeños. Como alternativa, puede colocar las cañas en una bolsa de plástico y utilizar un rodillo para triturar finamente ellos. Separar las piezas grandes para otro uso, y los pequeños fragmentos lugar en un cuenco. Los dulces aplastados piezas recibirá pegajoso si se deja durante mucho tiempo a temperatura ambiente, por lo que si no se van a utilizar inmediatamente, coloque en una bolsa Ziploc para protegerlo.
3. Coloque el chocolate y la reducción en un pequeño tazón de microondas seguro y de microondas hasta que se derrita, revolviendo después de cada minuto para evitar que se sobrecaliente.
4. Una vez que el chocolate esté derretido y suave, comenzar a mojar la cuchara en el chocolate. Mantenga una cuchara por la punta del mango y salsa que 2 / 3 de la manera en que el chocolate. Dependiendo de la forma de su recipiente, puede que desee utilizar otra cuchara a cuchara el chocolate en la parte de atrás de la cuchara, incluso garantizando la cobertura. Toque en la cuchara contra el lateral del recipiente para eliminar el exceso de chocolate, luego mantenga la cuchara en el tazón de dulces cañas piezas. Espolvorear las piezas en una capa más de la luz delantera y trasera de la cuchara. Coloque el tazón, cuchara en la hoja de hornear, luego repita con el resto de los dulces y las cucharas.
5. Coloque la cuchara en el refrigerador para que el chocolate durante 15 minutos. Una vez establecidos, las cucharas pueden ser envasados y dado como regalo. El cucharas deben estar bien en la mayoría de entornos de temperatura ambiente, pero que empezará a derretir si caliente. Que pueden ser almacenados durante más de un mes en un recipiente hermético en el refrigerador.

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