crockpot de pollo con vino tinto y el tocino y las patatas. desplácese hacia abajo para ver más recetas de pollo guisado.
Tiempo de cocción: 8:
Ingredientes:
- 4 a 5 pechugas de pollo y los muslos
- 8 rebanadas de tocino, picado
- 1 1 / 2 tazas de cebolla en rodajas
- 8 cebollas blancas pequeñas peladas
- 16 patatas pequeñas nuevas, lavadas, o de 1 a 1 1 / 2 libra
- papas medianas, en cuartos
- 8 oz pequeños champiñones
- 3 dientes de ajo, machacados y picados
- 2 cdta. sal
- 1 / 4 cdta. pimienta
- 1 cdta. hojas de tomillo seco
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 taza de vino tinto
- perejil picado, para adornar
- 1 a 2 cucharadas de cada uno, agua y harina, opcional
Preparación:
en una sartén grande, el tocino en cubitos y rehogar las cebollas verdes hasta que el tocino esté crujiente. Retire y escurra en papel toalla. Agregar los trozos de pollo a la sartén y marrón bien en todos los lados. Retire el pollo se dore y reservar. cebollas puesto, las patatas, las setas y el ajo en crockpot. Agregar los trozos de pollo se dore, tocino, cebolla, sal, pimienta, tomillo y el caldo de pollo. Cubra y cocine en bajo de 6 a 8 horas, o en lo alto de 3 a 4 horas. Añadir el vino alrededor de 1 hora antes de hacer. quitar los trozos de pollo a un plato de servir. si se desea el agua, jugos de espesar con una combinación de 1 a 2 cucharadas de harina y fría. organizar las verduras alrededor del pollo y verter sobre todos los jugos. adornar con perejil picado.
