dorayaki receta

Dorayaki es un pastel tradicional japonés con pasta de judías dulces Azuki filling.Japanese Postres Recetas Recetas japonés japonés Alimentos Fotos

Ingredientes:

  • 3 huevos
  • 2 / 3 de taza de azúcar
  • 1 / 2 cucharadita de bicarbonato de soda
  • 3 cucharadas de agua
  • 1 taza de harina, cernida
  • 3 / 4 libras Anko (dulce Azuki habas)
  • * aceite vegetal para freír

Preparación:

Ponga los huevos y el azúcar en un bol y batir muy bien. Disolver el bicarbonato de sosa en el agua. Añadir el agua en la mezcla de huevo. Añadir la harina tamizada en el huevo batido poco a poco. Calentar una sartén o plancha caliente y ligera que el petróleo. Vierta una cucharada de la mezcla en la sartén y hacer un pequeño panqueque. (* alrededor de 4 pulgadas de diámetro.) Gire cuando aparecen burbujas en la superficie. Repita este proceso para hacer panqueques 8-10. Enfriar la panqueques. Hacer pares de panqueques y poner una cuchara de dulce Anko beansbetween ellos. Rinde 4 * o 5 dorayaki pasteles.

Blogalaxia Etiquetas: daigakuimo, korokke, patatas fritas, arroz japones, preparar los ingredientes. Bateador hacer tempura. Calentar el aceite vegetal en una sarten profunda a grado 340-350f. Buzamiento ligeramente los ingredientes en la masa e inmediatamente les f, receta