dulce de leche, brownies de chocolate

Dulce de leche tiene un sabor rico caramelo y una textura cremosa. Cuando el dulce de leche se revuelve en esta masa, el brownies resultante sabor aún mas intenso de chocolate y tienen una textura muy húmeda. Como un extra para tratar, dulce de leche, nueces, y un chorrito de dulce de arriba estos brownies.

Tiempo de preparacion: 15 minutos

Tiempo de coccion: 50 minutos

Ingredientes:

  • 4 oz de chocolate sin azúcar
  • 3 / 4 taza de mantequilla
  • 1 / 4 taza de dulce de leche (comprado o casero, vease el enlace a la receta a continuacion)
  • 1 1 / 3 tazas de azúcar
  • 1 / 4 taza de azúcar morena
  • 3 huevos
  • 1 taza de harina
  • 1 / 2 cucharaditas de sal
  • 1 / 2 cucharadita de canela (opcional)
  • 2 cucharaditas de vainilla
  • 1 / 3 taza de dulce de leche
  • De harina 1 / 2 taza de
  • 3 cucharadas de azúcar morena
  • 1 / 2 taza de mitades de nuez, picada fina
  • De canela 1 / 2 cucharadita de
  • De sal 1 / 4 de cucharadita de
  • 2 cucharadas de mantequilla derretida
  • 1 / 3 taza de salsa de dulce de azúcar

Preparacion:

  • Precaliente el horno a 350 grados.
  • Una linea de 9 pulgadas, molde para hornear cuadrado de papel de aluminio.
  • Derretir la mantequilla con el chocolate en el microondas, calefaccion de los intervalos de 15 segundos a una potencia media y la agitacion en el medio, hasta que se derrita.
  • Batir en 1 / 4 taza de dulce de leche (receta aqui), los huevos y la vainilla.
  • Agregue la harina y la sal hasta que esten bien mezclados. Vierta la mezcla en la cacerola.
  • En un tazon pequeno, mezcle 1 / 3 taza de dulce de leche, harina 1 / 2 taza, 3 cucharadas de azúcar morena, nueces picadas, canela, 1 / 4 cucharadita de sal y 2 cucharadas de mantequilla derretida. Mezcla debe ser desmenuzada – anadir 1-2 cucharadas de harina mas si es demasiado pegajosa.
  • Espolvoree la mezcla desmoronado en masa brownie en una capa uniforme.
  • Coloque la bandeja en el horno, bajar la temperatura a 325 grados, y hornear durante 45-50 minutos.
  • Compruebe que esten bien cocidos (en el centro de brownies debe ser firme y no Jiggly). Hornear durante 5-10 minutos mas si es necesario.
  • Retire del horno, rociar con la salsa dulce de azúcar, y se enfrie completamente antes de cortar en cuadrados.

    • Blogalaxia Etiquetas: chocolate, dulce, el dulce tradicional bocadillo, leche, bengali, pasas chip