dulce de leche con helado de nueces saladas

Usted puede hacer este maravilloso dulce de leche, helado, con o sin un fabricante de helados – es tan facil. El único paso adicional es para asar las nueces, pero el sabor de la nuez de mantequilla salada con el caramelo de dulce de leche vale la pena el esfuerzo. Uso comprado dulce de leche, o hacer su propio.

Tiempo de preparacion: 3 horas, 00 minutos

Ingredientes:

  • 3 / mitades 4 tazas de nuez
  • 1 cucharada de mantequilla
  • De sal 1 / 2 cucharadita de
  • 3 tazas de crema de leche (o 2 tazas de crema de leche y 1 taza de leche, si se utiliza una maquina de helado)
  • 1 1 / 2 tazas de dulce de leche
  • 1 1 / 2 cucharaditas de vainilla

Preparacion:

  • Precaliente el horno a 325 grados.
  • Coloque las nueces en un recipiente poco profundo con la mantequilla y la sal. Tueste las nueces durante unos 25 minutos, revolviendo cada 5 -10 minutos, hasta pardo oscuro.
  • Cool pacanas en una toalla de papel, grueso cortar, y dejar de lado.
  • Si esta utilizando un fabricante de helados, vierta 1 taza de leche y 2 tazas de crema juntos.
  • A fuego lento, sin hervir, bata el Dulce de Leche en la mezcla de leche y la nata hasta que esten bien mezclados. Mezcla en la refrigeradora en el refrigerador.
  • Cuando la mezcla esta bien fria, revuelva en la vainilla y una pizca de sal, y la mezcla de congelacion de un fabricante de helados, de acuerdo a las instrucciones del fabricante.
  • Doblar a la nueces picadas y la mezcla de lugar en el congelador hasta que alcance la consistencia deseada.
  • Para hacer esta receta sin un fabricante de helados, dulce de leche en lugar de un tazon mediano, bata y la vainilla y una pizca de sal.
  • Whip 3 tazas de crema de leche hasta formar picos suaves.
  • Batir una taza de la crema batida en el dulce de leche para aclararlo.
  • Cuidadosamente veces en el resto de la crema batida. Coloque la mezcla en un recipiente y congelar durante una hora.
  • Una vez que la mezcla es bastante firme, incorporar las nueces picadas.
  • Continuar con la congelacion hasta el helado tiene la textura deseada.
    Rinde aproximadamente 6 porciones.

    • Blogalaxia Etiquetas: dulce, el dulce tradicional bocadillo, leche, recetas de mantequilla, bengali, Budino, crema