ensalada de guisantes y menta

Una ensalada verde brillante broche de guisantes de azúcar y dulce, los guisantes en una luz, menta vestirse.

Cook Tiempo: 2 minutos

Ingredientes:

  • 2 1 / 2 tazas de guisantes congelados
  • 1 libra de azúcar broche de guisantes, cadenas eliminado
  • 2 cucharaditas de azúcar
  • 2 cucharadas de vinagre de vino blanco
  • 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 1 / 4 taza de menta fresca picada

Preparación:

Lleve una olla grande de agua a ebullición. Añadir los guisantes congelados y broche de guisantes, y cocine por 2 minutos. Escurra y enjuague inmediatamente con agua fría para detener la cocción, los guisantes y vacía en un tazón grande. En un tazón pequeño, combine el azúcar, el vinagre de vino blanco, aceite de oliva jugo de limón y menta. Llovizna sobre los guisantes. Mezcle y luego refrigerar por 2 horas. Para 8 Cada porción: Calorias 83, Calorías de la Grasa 17, Grasa Total 2g (Sábado 0.2g), Colesterol 0mg, Sodio 53mg, 12.6g de hidratos de carbono, fibra 3.8g, Proteina 4g

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