05.20
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Un suave y cremoso relleno de mantequilla de maní es entre dos crujientes galletas graham, y todo el conjunto se sumerge en el chocolate. Esto hace que la satisfacción de un gran dulce merienda. Para simplificar la receta, siempre puede regular el uso de mantequilla de maní en vez de la mantequilla de maní frosting receta aquí.
Ingredientes:
- Graham cracker 16 hojas
- 1 libra de chocolate dulce de revestimiento
- 1 taza de azúcar en polvo
- 1 taza de crema de mantequilla de maní
- 5 cucharadas de mantequilla, suavizada a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 / 4 cucharadita de sal
- 1 / 3 taza de crema
Preparación:
1. Preparar una bandeja para hornear con forro de papel de aluminio. Pausa cada Graham cracker en cuatro rectángulos a lo largo de las líneas de puntuación, y colocarlos en la hoja de hornear.
2. Coloque el azúcar en polvo, mantequilla de maní, la mantequilla ablandada, la vainilla y la sal en el cuenco de una batidora de pie o en un tazón grande. Utilizando una paleta de embargo (o parte del mezclador) mezcla los ingredientes juntos hasta cremosa, raspando los lados del tazón con una espátula. Una vez que suave, añadir la nata y mezclar en velocidad media hasta que la luz y sin tropiezos.
3. Difundir la mezcla de mantequilla de maní en la mitad de los rectángulos Graham. Usted puede usar un cuchillo, o ponerla en una tubería o una bolsa Ziploc con la esquina cortada, y las tuberías de una capa de crema de cacahuate en los crackers. Me gusta una gruesa capa de mantequilla de maní, por lo que debo hacer para que mi llenado ¼ pulgadas de espesor. Si usa menos el llenado, usted será capaz de hacer más Grahams.
4. Después de la mitad de las galletas se han propagado con mantequilla de maní, de arriba con el resto de galletas graham, y colóquelos en el refrigerador para que el relleno mientras se derrita el chocolate.
5. Coloque el dulce de chocolate de recubrimiento en un recipiente de microondas seguro y microondas en incrementos de un minuto hasta que se derrita, revolviendo después de cada minuto para evitar que se sobrecaliente.
6. Una vez que el recubrimiento se funde, utilizar un tenedor o inmersión herramientas para encestar un sándwich de Graham en el revestimiento, sumergiendo completamente. Llevarlo a cabo hasta el chocolate y el arrastre de fondo en todo el borde del recipiente para eliminar el exceso de cobertura de chocolate. Coloque de nuevo la hoja de hornear, y repita con el resto de las galletas y el chocolate.
7. Una vez que todos los bocadillos de craqueo se han bajado, colóquelos en el refrigerador para que el chocolate de unos 30 minutos. La tienda de dulces en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.

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