En griego: χορτοπιτάκια, pronunciada hor-Toh-pis-TAHK-yah versión sólo de texto Utilice plastilina casera phyllo, pre-corte phyllo círculos, o hojaldre para que estos pequeños sabrosos pasteles. Ingredientes

  • 2 libras de espinaca, picada
  • 2 libras de hinojo fresco, picado
  • 2 cebollas de primavera, finamente picado
  • 2 / 3 de taza de aceite de oliva virgen extra
  • 7 / 8 taza de agua
  • sal y pimienta
  • aceite para freír
  • harina para la superficie de trabajo
  • frescas phyllo

Herramientas y Utensilios

  • olla de presión
  • pesados de fondo sartén o la sartén
  • cuchara o espátula ranurada
  • demitasse platillo (4 – 5 pulgadas de diámetro)
  • cuchillo afilado
  • limpia, seca toalla

Rendimiento: hace 50 pequeñas tartas Para el relleno: En la olla a presión, el hinojo y sofría las cebollas de primavera en el aceite hasta cojera. Añadir el agua, haga hervir, y el sello. Cuando se alcanza la presión, menor calor y cocinar 10-12 minutos. Liberación de presión, abierta y añadir las espinacas, sal y pimienta. Cook descubrió a fuego medio hasta que la espinaca marchita. Escurrir muy bien. Imágenes 1-12 de 13Enter GalleryPrevNext

hortopitakia: pequeños con los sabrosos pasteles verdes y hierbas


Paso 1

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Paso 2

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Paso 3

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