Ingredientes asiáticos de la cocina vegetariana
cocinas asiáticas como el tailandés, indio, chino, coreano, indonesio y japonés se prestan muy natural a la cocina vegetariana. Después de todo, la proteína de fuentes veganas como el tofu y el tempeh son pilares de la comida asiática, y muchas cocinas asiáticas tradicionalmente sin leche o vegetariano. Incorporar sabores de Asia en su alimentación cotidiana, necesita una despensa bien surtida. Éstos son algunos de mis ingredientes favoritos de despensa para la cocina, de inspiración asiática vegetariana comidas deliciosas. – 1 Mar) verdes también conocido como mar (vegetales o algas) increíblemente ricos en nutrientes y sabrosos. Trate de lanzar en salteados, ensaladas y sopas. 2) La leche de coco, rico y cremoso. Delicious en currys, arroces y postres -. 3 de coco), aceite de un alimento básico en el mundo tropical. Excelente para freír y delicioso en productos horneados -. 4) Un miso japonesa condimentos tradicionales elaborados con soja fermentada. Grande en sopas, aderezos para ensaladas y salsas -. 5) Tamari similares a la salsa de soja, pero más grueso y más oscuro. Imparte salado y umami a vegana platos como estas hamburguesas nuez de setas -. 6 conserva) de frijoles (también conocido como frijol negro fermentado) Un condimento tradicional china. maceración con ajo y jengibre para un delicioso adobo o utilizarlo como base para un rico, picante, negro. salsa de frijol – 7) Trate de pasta de frijol Chile Trate de añadir este estilo Sichuan para sazonar berenjena salteados o tofu frito lugares. Los mejores para encontrar estos productos básicos de despensa son los mercados asiáticos, las tiendas de alimentos naturales, o en la web. Imagen cortesía de Karnes ámbar a través de una idealicencia de los Comunes.

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