Aquí está una sabrosa alternativa a la de ebullición su frijol - asar con un vinagre balsámico de miel de revestimiento, coronada con nueces tostadas.
Judías verdes asados con nueces y cebollas receta
Ingredientes
1 libra judías verdes, tallo termina se quebró frente a 1 cucharada de aceite de oliva sal y pimienta 1 cucharada de vinagre balsámico 1 cucharadita de miel 1 cucharadita de tomillo fresco picado 2 medianas en rodajas delgadas-dientes de ajo 1 / 2 medio de color amarillo o rojo cebolla, cortada en 1 / 2 pulgada gruesas cuñas 1 / 3 taza de nueces tostadas picadas
Método
1 Ajuste rack horno a media posición, precaliente el horno a 450 ° F. Línea rimmed hoja para hornear con papel de aluminio (evita la quema de hojas oscuras de hornear, se caracteriza por su fácil limpieza); propagación frijol y cebolla en hoja de hornear. Llovizna con aceite de oliva; utilizando las manos, para cubrir los ingredientes. Espolvorear con 1 / 2 cucharadita de sal, mezcle a capa y distribuir en una capa. Asar durante 10 minutos.
2 Mientras la torrefacción, combinar el vinagre balsámico, miel, tomillo, ajo y rebanadas en un tazón pequeño.
3 Después de frijoles y cebollas han tostado durante 10 minutos, retire del horno. Llovizna mezcla de vinagre de miel durante los frijoles y las cebollas; utilizar pinzas para cubrir uniformemente. Poner en el horno y asado a continuar hasta que las cebollas y los frijoles son de oro marrón oscuro en los puntos y los frijoles han empezado a shrivel, a unos 12-15 minutos más. Ajuste sazonar con sal y pimienta. Traslado al plato de servir, espolvorear con nueces tostadas picadas y servir.
Sirve 4.