Rollos de pepino se llaman kappamaki en Japón. Es uno de los rollos de sushi más populares y es fácil de make.Japanese japonés Sushi Recetas Recetas de comida japonesa Fotos
Ingredientes:
- 4 hojas de nori (alga seca), reducido a la mitad
- 4 tazas de arroz de sushi
- 2 japonés pepino, cortado en largos palos
Preparación:
Poner un tamaño medio-nori en la parte superior de una estera de bambú (makisu). Propagación de una media taza de arroz de sushi en la parte superior del nori. Lugar pepino palos longitudinalmente sobre el arroz. Enrolle la alfombra de bambú, presionando hacia adelante a la forma de sushi en un cilindro. Pulse la estera de bambú firmemente deseo manos. Retire el rollo de sushi. Cortar en pedazos pequeños. Rinde 8 rollos
