nueces de cristal de color naranja

Jugo de naranja y dos tipos de cáscara de cítricos dar estos frutos secos candied impulsar un buen sabor.

Tiempo de preparación: 10 minutos

Tiempo de cocinar: 10 minutos

Ingredientes:

  • 3 tazas de nueces
  • 4 cucharadas de jugo de naranja
  • 1 cucharada de jarabe de maíz de luz
  • 1,5 tazas de azúcar granulada
  • 1 / 4 taza de cáscara de naranja fresca
  • 1 cucharadita de ralladura de limón fresco
  • 1 / 4 taza de agua tibia

Preparación:

1. Prepare una hoja de galleta por el forro con papel de aluminio.
2. Combine el agua, zumo, azúcar y jarabe de maíz en un medio pesado de fondo cacerola a fuego medio. Agitar para disolver el azúcar.
3. Seguir para cocinar, revolviendo de vez en cuando, hasta que la mezcla alcanza 240 grados en un termómetro de dulces.
4. Retire del fuego. Revuelva en el zests y nueces, y mezclar bien.
5. Retire las tuercas de jarabe con una cuchara ranurada y la propagación de la hoja de levantar preparados. Organizar de modo que los frutos secos se encuentran en una capa delgada.
6. Dejar enfriar y secar completamente antes de guardar. [/ P

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