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Ingredientes:
- 1 pecho fresco, alrededor de 4 libras
- 1 1 / 2 tazas de agua
- Salsa de tomate 1 / 4 de taza
- 1 paquete de mezcla seca de sopa de cebolla
- 2 cucharadas de salsa Worcestershire
- 1 / 2 cucharadita de canela molida
- 1 / 2 cucharadita de pimienta de Jamaica
- 1 diente de ajo, picados
- 1 pimiento / 4 de cucharadita de
- 1 cucharada de harina mezclada con 3 cucharadas de agua fría
Preparación:
pecho lugar en olla de cocción lenta / olla de cocción lenta, corte a la medida si es necesario. Combinar el agua, el ketchup, la mezcla de sopa, salsa inglesa, especias, ajo y pimienta, agregar a la olla de cocción lenta / olla de cocción lenta. Cubra y cocine en bajo de 8 a 10 horas. eliminar pecho de la olla de cocción lenta / olla de cocción lenta. la grasa de la leche descremada y jugos de la transferencia a un saucpan. revolver en la pasta de harina, agua y cocine en bajo hasta que espese. servir pecho en rodajas con la salsa.
sirve 10.
