Muchas culturas han gozado de la pizza en los últimos años. Normalmente se trata de una corteza de masa al horno cubierto con salsa de tomate, queso y una variedad de ingredientes. Pruebe esta versión mexicana de un giro en la media d e la pizza. Esta receta es para un solo servicio, a fin de ajustar según sea necesario.
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocinar: 10 minutos
Ingredientes:
- 2 tortillas de maíz
- 1 / 2 taza de aceite
- 1 / 4 taza de frijoles refritos
- 1 / 4 taza de queso cheddar
- 1 / 4 taza de carne molida sazonada o pollo
- 1 cucharada de cebolla verde picada
- 1 cucharada de salsa para tacos
- 1 / 8 de taza de tomate, sin semillas y picado en cubitos
- porción de crema
Preparación:
Calentar el aceite en una sartén pequeña. Freír las tortillas de una en una y desagüe sobre toallas de papel. Esparza 1 / 2 de los frijoles en cada tortilla. Comienzo de la página una tortilla con la carne y poner la otra en la parte superior de tortilla, frijol hacia abajo, a la mezcla de sándwich en el interior de la tortilla. Esparza la salsa de tacos en la parte superior de las tortillas de lleno. Agregue el queso cheddar al principio y el calor bajo una parrilla hasta que el queso se derrita. Espolvoree las cebollas y los tomates en la parte superior del queso derretido y servir con una porción de crema agria.
