de pollo con tomates y otras hortalizas.
Ingredientes:
- 1 a 1 1 / 2 libras de pechugas de pollo o pechugas de pollo deshuesadas cortadas en tiras de 1 pulgada
- 1 cucharada de real bacon bits
- 1 lata de tomates cortados en cubitos (15 oz), escurridos
- 1 lata de corazones de alcachofa, en cuartos (15 oz)
- 1 lata de hongos cortados en rodajas (4 oz), o 8 onzas frescos en rodajas
- 1 paquete de mezcla en seco salsa de pollo (alrededor de 1 oz)
- 1 / vino 4 taza roja
- 2 cucharadas de mostaza de Dijon
Preparacion:
Combine todos los ingredientes en 1/2-quart un 3 o una olla grande lento, revuelva para combinar. Cubra y cocine en bajo 6 a 8 horas.
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