conservas de carne de res asada hash hace este plato extra-facil. Entre los ingredientes hash carne asada, tomates asados, huevos y queso, junto con los condimentos.

Ingredientes:

  • 1 lata (15 onzas) de hash de carne asada
  • 1 lata (14.5 onzas) de tomates cocidos, escurridos
  • 5 cucharadas de harina, dividido
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • De sal 1 / 4 de cucharadita de
  • 1 / 4 cucharadita de chile en polvo
  • De leche 1 / 2 taza de
  • 1 taza de queso cheddar
  • 2 huevos, separados

Preparacion:

combinar hash, los tomates, y 3 cucharadas de harina. propagacion en una cazuela ligeramente con mantequilla 1 1/2-quart; a un lado. en una cacerola a fuego medio-bajo derrita la mantequilla y revolver en otras 2 cucharadas de harina hasta que quede suave. revuelo en la sal y chile en polvo. Revuelva gradualmente en la leche y cocine, revolviendo constantemente, hasta que espese. Agregue el queso hasta que se derrita y mezclar bien. quitar la salsa del fuego. agitar unas cuantas cucharadas de la salsa en las yemas de huevo batido; retorno a la olla, revolviendo bien. batir las claras de huevo a punto de nieve; veces la mezcla de queso en los blancos. Vierta la mezcla sobre el hash en una cazuela. Hornee a 325 ° durante 35 a 40 minutos. Retire del horno y deje reposar por unos 10 minutos antes de servir. Rinde 4 porciones.

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