Cherry mazapán rebanadas combinar tarta cerezas secas, dulces de mazapán de almendras, chocolate negro y en tamaño bocado cuñas. 7-oz mazapán de paquetes están disponibles en el pasillo de bicarbonato de muchos supermercados, o usted puede hacer sus propios.
Ingredientes:
- 7 oz (1 rollo) mazapán
- Picados 3 cucharadas de cerezas secas
- 6 oz de chocolate semi-dulce
- 1 cucharada de acortamiento
- azúcar en polvo, para quitar el polvo
Preparación:
1. Polvo de una tabla de cortar con azúcar en polvo, y colocar el mazapán sin envolver en la superficie. Polvo de las manos con azúcar en polvo, y aplanar ligeramente el mazapán.
2. Espolvorear los trozos de cerezas sobre la superficie, y comenzar a amasar en el mazapán con las manos. Utilizar más azúcar en polvo, según sea necesario para impedir el mazapán sea demasiado pegajoso.
3. Una vez que las cerezas están uniformemente incorporarse al mazapán, utilice un rodillo para rodar fuera ¼ pulgadas de espesor.
4. Utilizando un cuchillo afilado, corte el mazapán en triángulos, y colóquelos en una bandeja para hornear cubierta con una lámina delgada. Refrigere las rebanadas durante 30 minutos, hasta que se firme lo suficiente como para baño.
5. Derretir el chocolate con la reducción en el microondas. La celebración de un borde de una cuña de cerezas de mazapán, la mayoría de inmersión de la cuña en el chocolate. Arrastre la cuña en el borde del recipiente para eliminar cualquier exceso de chocolate, y lo colocamos sobre la hoja de levantar preparados. Repita con el resto de sectores y devolverlos a la nevera para establecer, a unos 15 minutos.
6. Servir el dulce a temperatura ambiente, y de almacenar hasta tres semanas en un recipiente hermético en el refrigerador.
