Esta receta de salsa de mariscos contiene cangrejo, langosta, o ambos, junto con el queso crema, jugo de limon, cebolla y curry en polvo y otros condimentos.

Ingredientes:

  • 2 cucharadas de leche
  • 1 cucharada de jugo de limon
  • 1 cucharada de cebolla picada
  • De sal 1 / 2 cucharadita de
  • Pimenton 1 / 2 cucharadita de
  • rociada de polvo de curry
  • 1 paquete de queso crema, cortado en pedazos
  • 1 taza de langosta o el cangrejo, o de la mezcla

Preparacion: Ponga la leche, el jugo de limon, cebolla, sal, pimenton y una pizca de curry en polvo en la batidora. Anadir unos cuantos trozos de queso crema, el proceso a baja velocidad hasta que este suave. Gire a la alta velocidad y de mezcla, anadir el queso restante un poco a la vez. Use una espatula de goma para mantener los ingredientes en movimiento. Cuando suave, agregue los mariscos y mezcle hasta que esten bien mezclados. Sirva con vegetales, cazos o chips.

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