Ron las bolas son un rico y dulce chocolately con un sabor sofisticado que atrae a los adultos. Esta receta para el ron pelotas también se puede utilizar para hacer bolas de whisky bourbon-simplemente sustituto para el ron. Estos dulces son mejores después de haber envejecido durante varios días, así que asegúrese de que sean varios días antes de planificar a su servicio. Para aplastar las obleas, puede usar una licuadora o procesador de alimentos, o colocarlos en una gran bolsa Ziploc y aplastar con un rodillo. Asegúrese de que los cookies se encuentran en pequeñas migajas, no trozos grandes. Esta receta rinde aproximadamente 30 dulces.
Tiempo de preparación: 20 minutos
Ingredientes:
- 1 taza de chispas de chocolate o trocitos de chocolate
- 3 cucharadas de jarabe de maíz de luz
- 1 / 2 taza de ron
- 2,5 tazas de obleas trituradas (alrededor de una caja de 10-oz)
- 1 taza de azúcar en polvo, dividido
- 1 taza de nueces picadas finamente
Preparación:
1. Coloque el chocolate en un gran tazón de microondas seguro y de microondas hasta que se derrita, revolviendo después de cada 45 segundos para evitar que se sobrecaliente.
2. Una vez que el chocolate esté derretido, añadir el jarabe de maíz y el ron y revuelva hasta bien combinados. Agregue las migas de la oblea, 1 / 2 taza de azúcar en polvo y nueces picadas. Coloque la mezcla en el refrigerador hasta que esté lo suficientemente firme para dar forma, alrededor de 1 hora.
3. Usando una cuchara, rodillo de los dulces en pequeñas pelotas entre sus palmas. Coloque el restante 1 / 2 taza de azúcar en polvo en un tazón pequeño, y rodar las bolas en el azúcar. (Como alternativa, las bolas pueden ser laminados en picado u otros frutos o cacao en polvo).
4. Colocar el ron bolas en un recipiente hermético y refrigere a que edad ellos durante varios días. Ron las bolas pueden ser almacenados por un período adicional de 2-3 semanas, y muchas personas se sienten mejor ya que son la edad, por lo que son una gran luz verde que tratar. Almacenar las bolas en el refrigerador, y deje que ellos vienen a la temperatura ambiente antes de servir.
