s'mores corteza

Corteza S’mores es un fácil, deliciosos caramelos de chocolate con leche, Graham cracker trozos, y los malvaviscos en miniatura. Esta receta requiere que el chocolate derretido a ser simplemente, que es la forma más fácil de hacer una corteza dulce. En temperaturas muy cálidas, la corteza de chocolate será muy suave. Si usted desea hacer su corteza duren más tiempo a temperatura ambiente, debe atemperar el chocolate en lugar de simplemente la fusión de la misma.

Ingredientes:

  • 2 tazas de chispas de chocolate de leche, chocolate con leche o cortado
  • Toscamente picada 1 taza de galletas graham
  • 1 taza de malvaviscos en miniatura

Preparación:

1. Preparar una bandeja para hornear con forro de papel de aluminio. Coloque la toscamente picada galletas graham y la malvaviscos en miniatura junto en un tazón pequeño.
2. Coloque los trozos de chocolate con leche en un gran plato de microondas seguro. Microondas que hasta que se derrita, revolviendo después de cada 45 segundos para evitar que se sobrecaliente. Revuelva hasta que el chocolate es fluida y sin grumos. Permita que el chocolate se enfríe hasta que se caliente al tacto, pero ya no caliente.
3. Vierta la mitad de las galletas graham y malvaviscos en miniatura en la mezcla de chocolate derretido, y revuelva hasta que combinados.
4. Raspe la mezcla de chocolate en la hoja de levantar preparados, y sin tropiezos en una capa uniforme. Espolvoree el resto de Graham cracker trozos y malvaviscos uniformemente en la parte superior, y presione suavemente en el chocolate a que se adhieran a la superficie.
5. Refrigere la corteza hasta que el chocolate se fija, durante unos 30 minutos. Una vez que el chocolate esté firme, romper en pequeñas piezas irregulares de servir. Tienda S’mores corteza en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por una semana.

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