butifarra sándwich de carne de cerdo
La butifarra palabra es más conocido como el nombre de un embutido español, pero es también el nombre de sandwich peruana popular. La butifarra es una obra maestra de un sándwich – lleno de trozos de jamón salado del País y del maravilloso deleite de cebolla dulce llamado salsa criolla.
Ingredientes:
- 4 rollos sándwich de pan francés
- 1 libra jamón cortado del país (ver más abajo para enlaces de la receta)
- 1 taza de salsa criolla (ver más abajo para enlaces de la receta)
- Lechuga
- Mayonesa (opcional)
- Sal y pimienta
Preparación:
Rinde 4 sándwiches.
