de este maíz sabrosa y deliciosa sopa de salmón al horno con pan de maíz caliente o bizcochos. servir a esta como un plato de sopa de comida o plato principal con una ensalada.
Ingredientes
- 1 lata (aproximadamente 16 onzas) de salmón de
- 4 cucharadas de mantequilla
- 1 cebolla mediana, picada
- 2 cebollas verdes, en rodajas finas
- 1 / 4 de taza de pimiento verde picado
- 1 diente de ajo pequeño picado
- 1 lata (14.5 onzas) de tomates picados
- 1 taza de maíz congelado descongelado, o utilizar enlatados, escurridos
- 1 taza de caldo de pollo
- 1 hoja de laurel
- De sal 1 / 2 cucharadita de
- Una pizca de pimienta fondo negro
Preparación:
la fuga de salmones, reservando el líquido, con la recogida y eliminar más de los huesos grandes y la piel como se desee, y escamas del pescado. salmón conjunto y líquidos a un lado. Derrita la mantequilla en una cacerola mediana. Añada la cebolla, la cebolla, el pimiento verde y ajo, sofría revolviendo, hasta que las verduras estén tiernas. Agregar el salmón y el líquido a la mezcla salteada, junto con los ingredientes restantes. llevar a ebullición, reduzca el fuego a fuego lento, tapar y continuar la cocción durante unos 10 o 15 minutos más. Retire la hoja de laurel y servir.
hace aproximadamente 6 porciones.
