de fácil receta de sopa de pollo con fideos con verduras y fideos de huevo.
Tiempo de cocción:: 15 de
Ingredientes:
- 4 tazas de caldo de pollo
- 1 / pimienta 8 de cucharadita de negro
- 1 zanahoria picada en trocitos o en rodajas finas
- 1 tallo de apio cortado en rodajas finas
- 1 / 2 taza de fideos de huevo sin cocer
- 1 taza de pollo cocido, cortado en cubitos
- 1 / 2 taza de guisantes congelados, descongelados
- tablero de hojas de tomillo seco
- de perejil fresco picado, opcional
Preparación:
combine el caldo de pollo, la pimienta, la zanahoria y el apio en una cacerola mediana. llevar a ebullición, agregar los fideos y hervir durante 5 minutos. Agregue el pollo, los guisantes y el tomillo, hervir durante 5 a 10 minutos más o hasta que los fideos estén tiernos y los guisantes son cocinados. Espolvorear con perejil fresco picado justo antes de servir.
Rinde 4 porciones.
