Buena antigua de mantequilla panqueques son difíciles de batir. Servir con sirope de arce puro o con bayas frescas y un poco de yogurt de vainilla bajo en grasa.
Tiempo de preparación: 5 minutos
Tiempo de cocinar: 15 minutos
Ingredientes:
- 1 taza de harina para todo uso
- 1 / 4 taza de azúcar
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 / 2 cucharadita de bicarbonato de soda
- 1 huevo, ligeramente batido, o 1 / 4 taza de substituto de huevo
- 1 taza de mantequilla baja en grasa
- 2 cucharaditas de aceite de canola
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 taza de fruta de temporada picada (opcional)
Preparación:
Combine la harina, el azúcar, el polvo de hornear y bicarbonato de soda en un tazón grande. En otro tazón, combine el huevo, mantequilla, aceite y la vainilla. Hacer un pozo en el centro de la mezcla de harina y añadir los ingredientes húmedos. Agitar con una batidora hasta que quede suave. Si está utilizando el sector de las frutas, agregue ahora. Para cada panqueque, cuchara 1 / 4 de taza de masa sobre una plancha caliente o sartén rociado con spray de cocina. Gire panqueques cuando aparecen burbujas y los bordes se cocinan, después de aproximadamente 1 1 / 2 minutos. Cocine por 1 minuto en la segunda parte. Sirve 5 (2 panqueques) Cada porción: Calorías 180, Calorías de la Grasa 31, Grasa Total 3.5G (Sábado 0.7g), Colesterol 44mg, 266mg de sodio, hidratos de carbono 31.8g, 0.6g de fibra, de proteínas 5.4g
0 Responses.