Tres barras de amigos dulces son rápidas y sencillas de chocolate cubiertas de bares llenos de ricos turrón de chocolate. Ellos se asemejan a la popular barra de chocolate tres mosqueteros. Esta receta rinde 10 bares.
Tiempo de preparación: 30 minutos
Ingredientes:
- 1 libra de chocolate semi-dulce fichas
- 3 cucharadas de agua
- 1,25 tazas de crema de malvaviscos
- 1 libra de chocolate dulce de revestimiento
Preparación:
1. Preparar un 8×8 sartén por el forro con papel de aluminio y la lámina de la pulverización con aerosol antiadherente para cocinar.
2. Coloque el chocolate en un gran tazón de microondas seguro. Horno de microondas hasta que se funden los chips, revolviendo después de cada 45 segundos para evitar que se sobrecaliente.
3. Una vez que los chips son derretido, agregar la crema de malvavisco y el agua y revuelva hasta que la mezcla esté suave. Vierta en la cacerola preparada y suave en una capa uniforme. Coloque la olla en el refrigerador para enfriar la mezcla a fondo, por lo menos 4 horas o durante la noche.
4. Una vez que el turrón de chocolate es completamente firme y, para preparar el chocolate inmersión. Coloque el dulce de chocolate de recubrimiento en un gran plato de microondas seguro de microondas y que hasta que se derrita, revolviendo después de cada minuto para evitar que se sobrecaliente. Revuelva el chocolate derretido y le permiten sentarse a temperatura ambiente durante unos 5 minutos que se enfríe ligeramente.
5. Mientras que el chocolate se está enfriando, eliminar los dulces de la nevera, y tire hacia arriba sobre el papel de aluminio para levantar el caramelo de la sartén. Utilizando un cuchillo afilado, corte el dulce en la mitad y, a continuación, cortar cada mitad en cinco piezas, para un total de 10 barras de caramelo. Línea de una bandeja para hornear con una lámina delgada y ponerlo cerca.
6. Usando dos tenedores o instrumentos de inmersión, sumergir un bar en el chocolate derretido. Retire la barra de chocolate, lo que permite el exceso de chocolate a goteo hacia abajo en la taza. Coloque la barra de luces sobre el papel de aluminio forrada con hojas. Repita la inmersión con el resto de bares y de chocolate. Coloque las barras en el refrigerador durante 10 minutos para que el chocolate. Una vez establecidos, los bares se sirven inmediatamente.
