Es pavo temporada y esta semana hemos experimentado con diferentes formas de hacer un sándwich de pavo de arándano - la parrilla, claro, tostado, con queso crema, con Gruyere, etc - en lo nuestro-se-que-tener-para-el almuerzo prueba cocina . El ganador? Las manos abajo favorita era simple pechuga de pavo en rodajas con salsa de arándano y arugula, con brindis en mayo y mostaza de Dijon.
¿Cuál es su favorito sandwich de pavo? (Vamos a saber en los comentarios)
Turquía tostados de arándano Arugula Sandwich receta
Ingredientes
2 rebanadas francés o italiano pan pan, ligeramente tostados 1 1 / 2 cucharaditas de mayonesa 1 / 2 cucharadita de mostaza Dijon Varias rebanadas de pechuga de pavo cocido 2 cucharadas de salsa de arándano preparado o de arándano saborean 1 puñado de hojas de arugula bebé o berros
Método
Toast 2 rebanadas de pan. Extender la mostaza en una rebanada, mayo, por el otro. Para el tramo con la mostaza, añadir la pechuga de pavo, y luego la salsa de arándano, entonces la arugula hojas. Cubra con la otra rebanada de pan. Cortar por la mitad.